电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用。无辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射。加热温度高：电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉只有270度。小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。传说中有一定保健功效，电陶炉无明火，不产生一氧化碳，辐射，属于无污染和无有害人体物质的健康产品。还具有医疗作用，因为电陶炉发热是医学界远红外线，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，****等功能。电磁炉和电陶炉加热手段不相同，电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流产生热能，电陶炉使用更为传统的方式，通过电阻丝的加热来加热锅体，是更接近于明火加热的方式。电陶炉发生故障，不要慌，也不要自行拆卸，应找专业人员处理。浙江双头电陶炉

电陶炉的清洁和保养：1.电陶炉在清洁前应先关机待面板冷却，拔掉电源插头后方可进行清洁。2.微晶板、控制面板及机体轻微污垢请用柔软的湿抹布擦拭，油污垢用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性清洁剂擦拭后再以柔软的湿抹布擦拭干净面板洗机体。请勿使用坚硬的刷子、钢丝球、粉状的清洁剂来清洁。3.清洁时需防止水流入机内，清洁后需用干布擦干水渍并晾干后再使用。切勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗机器。4.长时间不使用时，请将电源插头拔离插座，并做好炉体的防尘防潮保护。郑州柜式电陶炉电陶炉的电源线不要捆扎、弯曲，也不要放在离火源比较近的地方.

选购电陶炉时要查看炉子的发热速度是否达到国家制定标准，大多数的电陶炉温度基本达到700℃，通常情况下使用电陶炉过后，炉面的温度还是很高，这个时候尽量在炉面上放置一些冷置的食物放在上面进行热和，也可以放在通风处让它慢慢冷却。所有的电陶炉开机后通常4秒钟内可达到炉面700℃。同样，如果是在实体店购买可以当着销售人员面前进行测试，如果在网上进行购买，就只能通过邮寄过来，当着快递人员测试。测试开机的发热的速度是否达到国家制定的速度标准。

电陶炉使用过程中要注意哪些？保证气孔通畅，工作中的电陶炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电陶炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫（堆）放有可能损害电陶炉的物体、液体。需要提示的是，当电陶炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。锅具不可过重，电陶炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电陶炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电陶炉插入锅底。选购电陶炉时要查看炉子的发热速度是否达到国家制定标准。

电陶炉的优点：1、完全无电磁辐射。发达国家早就有了电磁炉技术，但有一个问题，电磁炉是过不了电磁辐射的安全检测的。除非采用昂贵的电磁屏蔽技术。随着国内消费者安全意识的提高，也会考虑电磁辐射对人体危害这一风险。而远红外电陶炉在此绝不存在高频电磁辐射，发热时产生的远红外线还具有保健功能，长期使用能起到保健理疗功效，特别是能有效活化人体组织细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，增强抵抗力，具有抗疲劳的作用。2、火与不挑锅。电陶炉只要是耐高温的锅具均可加热，根据锅的凸凹程度和厚度决定加热速度；火力在700度上下，因热辐射范围相对明火较小，损失率相对于明火较低，相当于电磁炉的电磁热能转化率，正常烧开一壶2升的水需7-10分钟左右。电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备。合肥不挑锅电陶炉

凹面电陶炉，热效应，采用先进的远红外加热炉芯作为发热体.浙江双头电陶炉

智能电陶炉一智能电陶炉工作原理：温度高：炉芯可以在三秒钟以内加热，炉面温度200度左右，可以爆炒，相符国人烹饪习气。不挑锅，无论是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的....只要是平底锅均可以放心在电陶炉上使用。(玻璃的可能会开裂，防止高温屡次加热)。无辐射：采取红外线发烧原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火，不发生1氧化碳，属于无污染以及无害人体物资的健康产品。热效应，采取先进的远红外加热炉芯作为发烧体，使用新型的耐火隔热材料，底板以及周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。浙江双头电陶炉

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